Resep Terong Bumbu Bali oleh Lina Kuw
Inilah cara memasak Terong Bumbu Bali. Resep Terong Bumbu Bali yang ditulis Lina Kuw bisa jadi .
Resep Terong Bumbu Bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 buah Terong (2 terong ijo + 1 terong ungu)
- Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2-1 gelas air
Langkah
-
Cuci terong kemudian potong potong sesuai selera.Goreng sebentar hingga layu saja.
-
Iris bumbu bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai dan jahe) Masukkan bumbu iris bersama 3 sdm minyak goreng kedalam wajan (wajan bersih belum dipanasi).Remas remas bumbu dengan tangan yang beralaskan plastik.
-
Setelah diremas sebentar kemudian panaskan wajan.Tumis bumbu hingga harum dan menyengat.Tambahkan 1/2 gelas air.Masukkan juga daun salam, garam, gula dan penyedap.Masak bumbu sampai mendidih.
-
Setelah bumbu mendidih masukkan terong yang sudah digoreng.Masak sampai kuah meresap.
-
Syedaap...nikmat...Hidangkan...
Demikianlah tadi Resep Terong Bumbu Bali, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terong Bumbu Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Bumbu Bali - Lina Kuw diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Bumbu Bali - Lina Kuw dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-terong-bumbu-bali-lina-kuw.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.