Resep Sambal Goreng Hati Kentang Oleh Qori Sulistyowati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambal Goreng Hati Kentang Oleh Qori Sulistyowati
  • Resep Sambal Goreng Hati Kentang oleh Qori Sulistyowati

    Berikut ini cara memasak Sambal Goreng Hati Kentang. Resep Sambal Goreng Hati Kentang yang dibuat oleh Qori Sulistyowati cukup untuk 3 porsi.



    bahan dan cara membuat Sambal Goreng Hati Kentang


    Resep Sambal Goreng Hati Kentang


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gram hati sapi, rebus potong dadu dan goreng setengah kering
    2. (kalo saya pakai hati ayam)
    3. 3 butir kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu dan
    4. goreng setengah kering
    5. Bumbu halus:
    6. 5 buah cabai merah
    7. 4 buah cabe rawit
    8. 5 siung bawang merah
    9. 3 siung bawang putih
    10. 1 sdt ketumbar
    11. 1 ruas kunyit
    12. 1 batang serai, ambil putihnya
    13. 1 ruas jahe
    14. 4 butir kemiri (saya sangrai terlebih dahulu)
    15. Bumbu lainnya:
    16. 3 lembar daun salam
    17. 2 lembar daun jeruk
    18. 2 ruas lengkuas, geprek
    19. 1 sdt kaldu bubuk
    20. 100 ml santan kental
    21. 1 sdt garam
    22. 1 sdm gula jawa
    23. 1 sdm gula pasir (tambahan dari saya di skip juga boleh)
    24. 2 sdm minyak goreng u/ menumis (saya pakai baceman bawang)

    Langkah

    1. Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk hingga bumbu layu

    2. Masukkan santan kental, masak hingga santan mendidih. Terus aduk hingga santan agak menyusut

    3. Masukkan hati dan kentang. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula jawa. Aduk dan cicipi rasanya. Masak hingga santan kering. Matikan api. Angkat dan sajikan




    Itulah tadi Resep Sambal Goreng Hati Kentang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Hati Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Hati Kentang Oleh Qori Sulistyowati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Hati Kentang Oleh Qori Sulistyowati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-sambal-goreng-hati-kentang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.