Resep Sambal Goreng Ati Bahrie oleh iin bahri
Berikut ini cara membuat Sambal Goreng Ati Bahrie. Resep Sambal Goreng Ati Bahrie yang ditulis iin bahri cukup untuk 3 porsi.
Resep Sambal Goreng Ati Bahrie
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr hati sapi
- 3 buah kentang
- 100 ml santan
- 6 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 15 cabe keriting
- 4 cabe rawit
- 3 butir kemiri
- 1 buah sereh
- 2 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Garam, lada, gula putih, kaldu jamur
Langkah
-
Rebus hati sapi dengan daun 2 lembar daun salam, sampai empuk.
-
Potong kentang kotak-kotak, goreng sampai matang.
-
Bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lengkuas di ulek/ blender. Tumis bumbu sampai harum, masukkin sereh, salam, daun jeruk.
-
Masukkin hati sapi yg udah di rebus dan di potong kotak kecil. Beri sedikit air, kasih garam, lada, gula putih, kaldu jamur, cicipi rasa bila sudah pas tuang santan kental masak sebentar.
-
Masukin kentang masak sampai santan agak habis. Kalo terlalu kental bisa tambah air
Itulah Resep Sambal Goreng Ati Bahrie, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Ati Bahrie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Ati Bahrie By iin bahri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Ati Bahrie By iin bahri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-sambal-goreng-ati-bahrie-by-iin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.