Resep Rendang jengkol Oleh rina muktianingsih

Resep Rendang jengkol oleh rina muktianingsih

Dibawah ini adalah resep memasak Rendang jengkol. Resep Rendang jengkol yang dibuat oleh rina muktianingsih cukup untuk .

Resep Rendang jengkol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg jengkol tua
2. 10 siung bawang merah
3. 8 siung bawang putih
4. 10 buah cabai merah
5. 5 buah cabai rawit (yg sk pedas bisa ditambah)
6. 3 buah kemiri
7. 1 ruas kunyit
8. 1 ruas jahe (memarkan)
9. 1 ruas lengkuas (memarkan)
10. 2 lembar daun jeruk
11. 3 lembar daun salam
12. 1 batang serai (memarkan)
13. secukupnya santan
14. 1/2 potong gula jawa
15. 2 sdt gula pasir
16. 2 sdr kecap bango
17. secukupnya merica
18. secukupnya garam
19. minyak untuk menumis

Langkah

1. Rendam jengkol semalam, kuliti lalu cuci hingga bersih. rebus sampai empuk (kl sy 45 menit) lalu pipihkan agar bumbu meresap.

2. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, cabai), lengkuas yg dimemarkan sampai harum. lalu masukkan daun serai, salam, jeruk, jahe, garam.

3. Masukkan jengkol dan santan. aduk terus agar santan tidak pecah, masukkan gula dan kecap. cek rasa..

4. Selamat mencoba????

Demikianlah tadi Resep Rendang jengkol, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Rendang jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang jengkol Oleh rina muktianingsih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang jengkol Oleh rina muktianingsih dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-rendang-jengkol-oleh-rina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.