Resep Mpek Mpek Ebi Kapal Selam ??.. anti gagal?? oleh Nina Rahayu Ilham
Inilah cara memasak Mpek Mpek Ebi Kapal Selam ??.. anti gagal??. Resep Mpek Mpek Ebi Kapal Selam ??.. anti gagal?? yang ditulis Nina Rahayu Ilham bisa disajikan 6 Porsi.
Resep Mpek Mpek Ebi Kapal Selam ??.. anti gagal??
Porsi: 6 Porsi
Bahan-bahan
- 200 ons tepung terigu
- 250 ons tepung kanji
- 2 butir telur
- 2 butir asam jawa
- bumbu mpek mpek yg dihaluskan:
- 3 genggam ebi
- 2 siung bawang putih
- secukupnya penyedap rasa (me:royko)
- secukupnya garam
- bumbu halus kuah cuko :
- 1 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah
- 10 biji cabe rawit (bagi yg gk suka pedas bisa dikurangi)
- 1 sdm gula putih
- 1 liter air
Langkah
-
Pertama masukkan tepung terigu, dan bumbu mpek-mpek yg sudah halus ke dalam panci.. Beri sedikit air..
-
Lalu nyalakan api kompor ukuran kecil.. aduk-aduk tepung dan bumbu hingga seperti bubur dan lalu diangkat..
-
Kemudian campur yg sudah seperti bubur tdi dengan tepung kanji sedikit demi sedikit dan 1 butir putih telur.. Uleni hingga kalis.. dan bentuk sesuai selera... bentuk kapal selam buat lingkaran dan isi kuning telur..
-
Setelah itu panaskan air.. tunggu hingga mendidih dan masukkan adonan mpek-mpek yg telah dibentu.. tunggu hingga mengapung dan tiriskan..
-
Berikutnya panaskan minyak dan goreng mpek-mpek hingga berwarna kuning kecoklatan..
-
Selanjutnya buat kuah cuko... tumis semua bumbu halus cuko hingga wangi dan beri 1 liter air.. tak lupa pula tambahkan 2 butir asam jawa..
-
Dan akhirnya mpek-mpek kapal selam Ebi siap disantap????????
Demikianlah Resep Mpek Mpek Ebi Kapal Selam ??.. anti gagal??, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mpek Mpek Ebi Kapal Selam ??.. anti gagal?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek Mpek Ebi Kapal Selam ??.. anti gagal?? By Nina Rahayu Ilham diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mpek Mpek Ebi Kapal Selam ??.. anti gagal?? By Nina Rahayu Ilham dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-mpek-mpek-ebi-kapal-selam-anti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.