Resep kentang goreng renyah ala burger king oleh Happy Epep
Berikut ini resep masakan kentang goreng renyah ala burger king. Resep kentang goreng renyah ala burger king yang ditulis Happy Epep bisa menjadi 5 porsi.
Resep kentang goreng renyah ala burger king
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr kentang
- 250 gr tepung maizena
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- air es
- air dingin biasa
- Minyak goreng
- saos sambal untuk men-cocol
Langkah
-
kupas dan cuci bersih kentang, kemudian potong memanjang. ( ketebalan sesuai selera )
-
rebus air ( kira - kira seluruh kentang bisa terendam air ). setelah mendidih tambahkan garam dan bawang putih ( yang sudah di cincang halus ) dan masukan kentang, rebus kira - kira 5 menit. angkat dan tiriskan.
-
siapkan air es ( +/- seluruh kentang terendam air )
rendam selama 10 menit -
panaskan minyak, goreng kentang hingga setengah matang kemudian angkat dan tiriskan. biarkan kentang hingga dingin ( suhu ruang ) kemudian masukan kedalam freezer selama 1 jam
-
10 menit kemudian, tiriskan kentang dan taburi tepung maizena, diamkan supaya tepung menyerap air kentang
-
panaskan minyak dan goreng kentang hingga kuning kecoklatan. siap di hidangkan lengkapi dengan saos sambal
Demikianlah Resep kentang goreng renyah ala burger king, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep kentang goreng renyah ala burger king diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep kentang goreng renyah ala burger king Oleh Happy Epep diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep kentang goreng renyah ala burger king Oleh Happy Epep dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-kentang-goreng-renyah-ala-burger.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.