Resep Dendeng Balado oleh Ummu Aisyah
Inilah resep Dendeng Balado. Resep Dendeng Balado yang dibuat oleh Ummu Aisyah bisa menjadi .
Resep Dendeng Balado
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging has
- bumbu ungkep :
- 1 bh pala
- 1 sdt bubuk jintan
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 3 cm lengkuas
- 3 btg serai
- secukupnya garam
- atau bisa pakai 1 sachet bumbu instan indofood yg untuk GULAI
- 750 ml air
- bumbu balado :
- 6 bh cabai merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt minyak wijen
- 2 btg serai
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- 1 sdm saos tiram
Langkah
-
Rebus daging sampai berubah warna
-
Iris2 daging sesuai alur daging
-
Rebus kembali dengan bumbu ungkepan dan air, gunakan api kecil cenderung sedang lalu tutup wadah memasak agar daging empuk
-
Tunggu hingga semua bumbu dan air meresap
-
Angkat daging lalu tumbuk hingga pipih
-
Goreng daging dengan api sedang hingga gelap dan kriuk
-
Haluskan semua bumbu, tumis sampai kering, koreksi rasa, lalu matikan api
-
Kemudian masukkan daging dan aduk hingga rata
-
Sajikan dengan nasi hangat
Itulah Resep Dendeng Balado, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Dendeng Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dendeng Balado Kiriman dari Ummu Aisyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dendeng Balado Kiriman dari Ummu Aisyah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-dendeng-balado-kiriman-dari-ummu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.