Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik) oleh Tanti
Berikut ini resep cara membuat Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik). Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik) yang dibuat oleh Tanti dapat disajikan .
Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik)
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan kulit dadar :
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung kanji
- 65 ml santan kara (1 sachet)
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak
- 600 ml air
- secukupnya pasta pandan
- secukupnya garam
- bahan unti kelapa :
- 200 gr kelapa parut
- 250-300 gr gula merah (iris)
- 200 ml air
- 2 lembar daun pandan
Langkah
Unti kelapa : masak air gula dengan pandan sampai larut, kemudian saring. Kemudian masukkan kelapa. Masak sampai air asat, jangan lupa aduk2 agar tidak gosong
Kulit : campur semua bahan, kocok dgn whisk sampai lembut dan tidak ada yg bergerindil
Ambil 1 ciduk sayur adonan, kemudian buat dadaran di pan teflon datar. Tips : Gunakan api sedang dan pastikan pan sudah benar2 panas ketika akan mendadar (adonan berbunyi psss..ketika dituang keatas pan), sehingga terbentuk kulit yang bopeng2 cantik. Jika pan belum panas, maka kulit yg terbentuk akan mulus saja permukaannya, tidak terbentuk bopeng2 khasnya darlung. Lakukan sampai adonan habis
Sementara menunggu kulit berikutnya matang, isikan 1 sdm unti keatas kulit, lipat kemudian gulung. Lakukan sampai habis
Sajikan.
Itulah tadi Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik), Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik) Karya Tanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik) Karya Tanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-dadar-gulung-isi-unti-kelapa-tips.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.