Resep Ayam Rica-rica pedas manis oleh BoNaRiSa BoNaTya
Berikut ini cara membuat Ayam Rica-rica pedas manis. Resep Ayam Rica-rica pedas manis yang dishare oleh BoNaRiSa BoNaTya bisa jadi .
Resep Ayam Rica-rica pedas manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg sayap,ceker dan tetelan ayam
- secukupnya laos dikeprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk disobek sobek
- 7 buah cabe hijau diiris iris memanjang
- secukupnya merica bubuk
- kecap manis secukupnya (saya pakai bango)
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya ketumbar bubuk
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 21 buah cabe rawit merah
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- secukupnya penyedap rasa
Langkah
-
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar buang air rebusannya dan sisihkan dahulu.
-
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan laos,daun jeruk,daun salam sampai benar2 bumbu tanak.
-
Tambahkan air secukupnya lalu beri gula,garam,merica,ketumbar,penyedap rasa,cabe hijau dan kecap manis..aduk dan biarkan sampai kuah sedikit mengental.cicipin jika rasa sudah pas.matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi panas.dijamin lidah ga mau berenti buat makannya..
Demikianlah tadi Resep Ayam Rica-rica pedas manis, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica pedas manis - BoNaRiSa BoNaTya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica pedas manis - BoNaRiSa BoNaTya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-ayam-rica-rica-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.