Resep Ayam betutu oleh Dapur hazelia
Berikut ini resep cara membuat Ayam betutu. Resep Ayam betutu yang ditulis Dapur hazelia bisa menjadi 3 porsi.
Resep Ayam betutu
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- Secukupnya air
- Secukupnya garam dan gula
- 6 potong ayam sesuai ukuran
- Bumbu halus:
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 10 buah cabe rawit
- 2 butir kemiri
- Bumbu rajang kecil2
- 15 buah cabe rawit
- 4 ruas kencur
- 2 jempol sedang lengkuas
- 3 ruas jahe
- 2 btg sereh
- 100 gr bawang merah
- 4 siung bawang putih
Langkah
-
Siapkan semua bahan
-
Ulek semua bumbu halus, kemudian sisihkan
-
Rajang semua bumbu rajang sampai kecil2 bgt, lalu sisihkan
-
Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu rajang, masak hingga benar2 matang dn harum
-
Kemudian masukan ayam, beri garam dan gula, aduk rata
-
Tambahkan air hingga permukaan ayam tenggelam
-
Masak dg api yg kecil aja biar ayamnya juga ikutan matang,
-
Trakhir bsa koreksi rasa, jika rasa sudah pas, ayam betutu bsa langsg disajikan
Itulah Resep Ayam betutu, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam betutu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam betutu Karya Dapur hazelia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam betutu Karya Dapur hazelia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/10/resep-ayam-betutu-karya-dapur-hazelia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.