Resep Wonton soup / kuah pangsit Oleh Ai Ling

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Wonton soup / kuah pangsit Oleh Ai Ling
  • Resep Wonton soup / kuah pangsit oleh Ai Ling

    Berikut ini adalah resep Wonton soup / kuah pangsit. Resep Wonton soup / kuah pangsit yang ditulis Ai Ling bisa menjadi 50 pcs.



    gambar untuk resep Wonton soup / kuah pangsit


    Resep Wonton soup / kuah pangsit


    Porsi: 50 pcs

    Bahan-bahan

    1. 50 lembar pangsit merk Yenyen
    2. 250 gr ayam giling
    3. 1/2 siung bawang bombay cincang halus
    4. 2 siung bawang putih cincang halus
    5. 4 siung bawang merah cincang halus
    6. 5 buah daun bawang potong kecil
    7. bumbu campuran:
    8. secukupnya merica
    9. 1 sdm gula
    10. secukupnya garam
    11. 1 sdm kecap saos raja rasa
    12. 1 sdm kecap ikan
    13. 1/2 sdt minyak wijen
    14. 2 sdt tepung maizena / tapioka
    15. 1 butir telur
    16. kuah (tergantung banyak air yg digunakan):
    17. 2 potong sayap ayam untuk kaldu
    18. secukupnya daun bawang
    19. secukupnya kaldu bubuk jamur
    20. 5 batang daun bawang / bawang pre. rajang hijaunya saja
    21. 2 siung bawang putih
    22. secukupnya air
    23. secukupnya minyak wijen
    24. secukupnya kecap ikan

    Langkah

    1. Campurkan ayam giling dengan bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan daun bawang aduk rata.

    2. Masukkan telur dan bumbu2 lainnya: merica, garam, gula, minyak wijen, kecap ikan, kecap saos raja rasa, tepung maizena. Aduk sampai rata dan padat

    3. Ambil helai kulit pangsit. Ambil 1 piring kecil berisi air. Ambil 1 sendok kecil ke dalam kulit lumpia, basahi ujungnya dan lipat secara diagonal sehingga berbentuk jadi segitiga. Lalu ujung kiri dibasahi dan ujung kanan lipat ke atas sehingga bertemu dan berbentuk seperti perahu. Lakukan sampai 50 pcs habis. (saya ambil foto org lain supaya mudah tunjukkan maksud saya, waktu buat saya tdk sempat foto krn tangan sdh terlanjur kotor)

    4. Panaskan air dan didihkan sayap ayam. Tumis bawang putih dan masukkan kedalam kuah. Masukkan kaldu bubuk, minyak wijen dan kecap ikan. Tunggu sebentar dan masukkan daun bawang.

    5. Masukkan wonton yg sudah dilipat ke dalam kuah. Dan didihkan 5-10 menit (sesuai api nya). Apabila sudah maka wonton soup siap dihidangkan




    Demikianlah tadi Resep Wonton soup / kuah pangsit, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Wonton soup / kuah pangsit diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wonton soup / kuah pangsit Oleh Ai Ling diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Wonton soup / kuah pangsit Oleh Ai Ling dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/09/resep-wonton-soup-kuah-pangsit-oleh-ai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.