Home » Uncategories » Resep Tom Yam Segeerr Kiriman dari Ibu Malka

Resep Tom Yam Segeerr Kiriman dari Ibu Malka

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tom Yam Segeerr Kiriman dari Ibu Malka

    • Resep Tom Yam Segeerr oleh Ibu Malka

    Berikut ini resep memasak Tom Yam Segeerr. Resep Tom Yam Segeerr yang ditulis Ibu Malka cukup untuk 4 porsi.



    resep lengkap untuk Tom Yam Segeerr


    Resep Tom Yam Segeerr


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Udang, kupas( kulit dan kepalanya jangan dibuang)
    2. 250 Cumi, potong bentuk ring
    3. 100 gr Daging ayam fillet, potong kotak
    4. 75 gr Jamur merang
    5. 1 buah Wortel ukuran sedang
    6. 8 lbr Daun jeruk
    7. 4 batang Sereh, geprek
    8. 2 cm Lengkuas, iris tipis
    9. 2 buah Tomat, potong 4 bagian
    10. 10 buah Cabe rawit
    11. 3 sdm Air jeruk nipis
    12. 3 sdm Air asam jawa
    13. 4 sdm Kecap ikan
    14. Secukupnya Gula, garam, lada
    15. 8 buah Cabe kering / Cabe merah, goreng tanpa minyak hingga kering
    16. 1 sdm Ebi kering
    17. 4 siung Bawang putih, iris tipis
    18. 3 sdm Minyak goreng
    19. 1,5 liter Air matang

    Langkah

    1. Siapkan semua bahan. Lumuri cumi-udang dan ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit

    2. Didihkan air matang, masukkan kepala dan kulit udang. Masak selama 10-15 menit. Angkat. Buang kulit dan kepala udang. Sisihkan

    3. Panaskan minyak goreng, tumis ebi kering, cabe kering dan bawang putih hingga wangi. Angkat. Blender bahan tsb beserta minyaknya.

    4. Didihkan air kaldu udang, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan bumbu halus hingga wangi. Masukkan cumi, udang, ayam, wortel jamur dan cabe rawit. Masak hingga matang. Beri gula, garam, lada dan kecap ikan. Tes rasa

    5. Masukkan air asam dan air jeruk nipis, aduk sebentar dan tambahkan potongan tomat. Matikan api




    Demikianlah tadi Resep Tom Yam Segeerr, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tom Yam Segeerr diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yam Segeerr Kiriman dari Ibu Malka diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tom Yam Segeerr Kiriman dari Ibu Malka dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/09/resep-tom-yam-segeerr-kiriman-dari-ibu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.