Resep Soto banjar simple - Momom Ket

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto banjar simple - Momom Ket
  • Resep Soto banjar simple oleh Momom Ket

    Berikut ini adalah resep memasak Soto banjar simple. Resep Soto banjar simple yang ditulis Momom Ket bisa jadi 4 porsi.



    gambar untuk resep Soto banjar simple


    Resep Soto banjar simple


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor dada ayam direbus airnya untuk kaldu
    2. secukupnya Telor rebus
    3. secukupnya Bihun rendam diair panas
    4. secukupnya Daun bawang
    5. secukupnya Seledri
    6. Bumbu halus ;
    7. 4 bawang putih
    8. 8 bawang merah
    9. secukupnya Lada / merica
    10. 1/2 ruas jahe (aku pakai sedikit krn suami gk doyan)
    11. Rempah lainnya ;
    12. 5 butir kapulaga
    13. 2 butir cengkeh
    14. 1/2 sdt pala diparut
    15. Bahan perkedel kentang ;
    16. 4 kentang kupas bersihkan potong goreng, tiriskan lalu uleg
    17. 2 bawang putih, garam, royco, lada bubuk haluskan
    18. 1 kuning telor dicampur dikentang & bumbu perkedel
    19. Bentuk bentuk perkedel lalu celupkan diputih telor, goreng
    20. Bahan sambal ;
    21. 4 cabe rawit
    22. 8 cabe gendut
    23. 2 tomat uk. Sedang
    24. 2 bawang merah
    25. 1 bawang putih uk. Kecil
    26. Semua dihaluskan lalu tumis diapi sedang beri garam&gula sdikit

    Langkah

    1. Rebus dada ayam hingga jadi kaldu, beri garam secukupnya untuk uk. Airnya secukupnya kirakira untuk 4porsi dilebihkan, tiriskan ayamnya ambil dagingnya suir suir, tulangnya dimasukkan lagi ke air kaldu

    2. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe) sampai harum masukan diAir kaldu, masukan rempah rempahnya kapulaga, cengkeh, pala) beri garam & royco secukupnya koreksi rasa, masukan daun bawang

    3. Tata bihun, ayam suir, seledri, telor rebus dimangkok siram kuah soto panas beri jeruk nipis dan sambal

    4. Soto banjar ready to serve with perkedel kentang

    5. Baiknya kuah soto dan sambal ini dimasak malam untuk dimakan esoknya krn bumbu sdh makin meresap (sambal bisa ditaro dikulkas) untuk bihun, telor dan perkedel bs dimasak esoknya biar fresh, jadi tinggal manasin kuah soto aja




    Itulah Resep Soto banjar simple, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto banjar simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto banjar simple - Momom Ket diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto banjar simple - Momom Ket dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/09/resep-soto-banjar-simple-momom-ket.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.