Home » Uncategories » Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus By diananoorida

Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus By diananoorida

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus By diananoorida

    • Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus oleh diananoorida

    Dibawah ini adalah cara memasak Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus. Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus yang dishare oleh diananoorida bisa menjadi 6org.



    gambar untuk cara membuat Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus


    Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus


    Porsi: 6org

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg iso sapi
    2. 4 butir telor ayam (telor bebek lbh afdhol)
    3. 1 bh tahu putih
    4. 4 siung bawang merah
    5. 2 siung bawang putih
    6. 1 sdt kaldu instan
    7. Garam
    8. 1 ltr air utk merebus
    9. Bumbu semur
    10. 3 bh bawang putih
    11. 4 bh kemiri
    12. 1 sdm bawang merah goreng
    13. 1/2 sdt merica utuh (bubuk jg boleh, tp lbh afdhol yg utuh)
    14. 2 bh cabe merah
    15. 1/2 sdm gula merah
    16. Kecap manis
    17. Garam
    18. 2 cm laos
    19. 1 cm jahe
    20. Seujung jari trasi matang
    21. 200 ml santan (1pax santan instan +air)

    Langkah

    1. Sangrai dg sdikit minyak bumbu tambusu, lalu haluskan dan campurkan pd telor yg sdh d kocok lepas.

    2. Hancurkan tahu smpai lembut, kmudian campurkan dg telor yg sdh dikocok dg bumbu.

    3. Masukkan tahu+telor tdi ke dalam iso sapi yg sdh di ikat ujung satunya, beri ruang kosong +/-5cm, agar tdk pecah saat di rebus.

    4. Masukkan iso yg tlh diberi isian, ke dalam air mendidib dan kasih garam secukupnya.

    5. Rebus 2mnt, lalu tiriskan.

    6. Lanjutkan ke proses masak semur.

    7. Haluskan bawang putih+merica+kemiri+trasi, kmudian sangraibdg sdikit minyak

    8. Geprek jahe, laos kmudian masukkan ke dlm bumbu yg sedang di sangrai.

    9. Tuang sdikit santan+gula merah+kecap+garam, tggu smp mendidih, baru masukkan tambusu (utuh jgn dipotong2).

    10. Stelah bumbu meresap tuang sisan santan dan tggu sampe mendidih. Test rasa ya mom...

    11. Siap disajikan dg nasi ataopun lontonh

    12. Boleh di tambahkan tahu goreng+tempe goreng dlm semur utk variasi.




    Itulah Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus By diananoorida diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Semur tambusu (iso sapi isi telor tahu) ala kudus By diananoorida dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/09/resep-semur-tambusu-iso-sapi-isi-telor.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.