Resep ROTI isi PISANG COKLAT - Retno Yulianty

Resep ROTI isi PISANG COKLAT oleh Retno Yulianty

Inilah resep ROTI isi PISANG COKLAT. Resep ROTI isi PISANG COKLAT yang ditulis Retno Yulianty bisa jadi .

Resep ROTI isi PISANG COKLAT

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan :
2. PISANG Raja
3. 500 Tepung Terigu protein sedang Di AYAK
4. 2 sdm Yeast/ Ragi instan (dua sendok peres ya)
5. 1/2 sdt garam HALUS
6. 6 sdm butter /Margarin
7. 250 ml Susu segar
8. 2 butir TELOR
9. 4 sdm Gula Pasir
10. Mesis/ Rice chocolate
11. 2 putih TELOR lagi untuk OLESAN nanti

Langkah

1. Lelehkan Butter/Margarin dg Api KECIL Kemudian MATIKAN API. setelah dingin masukkan Susu

2. Masukkan gula Pasir dan aduk hingga gula meleleh. Masukkan TELOR dan aduk Rata. Masukkan Ragi instan/yeast, Aduk kemudian Tutupi

3. Tunggu sampai yeast/ Ragi instan aktif dan mengembang.

4. Masukkan Tepung terigu sedikit demi sedikit, Dan aduk pakai spatula, adonan nya sangat lembut/lembek, kemudian tutupi dengan kain lembab,dan biarkan selama 1 JAM, kainnya jangan menempel pada adonannya. setelah ditutupi kain lembab selama 1 jam,Akan mengembang 2sampai tiga kali lipat

5. Kemudian setelah mengembang satu jam,kempiskan dan aduk agar adonan mengecil lagi,dan lanjutkan tutupi lagi dengan kain lembab setengah jam. Hasilnya, adonan Akan mengembang lagi 2-3 kali lipat

6. Taburi penggilingan dengan tepung terigu agar nanti adonan tidak lengket, Belah PISANG menjadi dua.

7. Pindahkan ADONAN tadi ke papan penggilingan dan taburi dengan sedikit tepung agar tidak lengket waktu Di uli/dibentuk. BULATKAN Dengan sedikit diuli/ Atau dilipat tarik kedalam hingga membentuk adonan,ini hanya memerlukan waktu beberapa menit saja, kemudian potong2 adonan kira2 menjadi 40 gram masing2

8. Ambil satu potong adonan dan Leperkan / tipiskan adonan, letak PISANG didalamnya dan kasih mesis ditengahnya, jangan dikasih mesis Dari ujung ke ujung nanti dia Akan meleleh keluar dan kelihatan gak cantik

9. Gulung ADONAN yg sudah Di kasih PISANG tadi. GULUNG hingga ke ujung,lakukan hingga selesai. Setelah Itu olesi dengan PUTIH TELOR

10. Setelah semua Di gulung dan Di olesi putih TELOR,Biarkan selama setengah jam. Panggang selama 15-20 menit, tergantung besar kecilnya Roti. dengan panas 180 derajat C, Beberapa menit Sebelum Oven mati,keluarkan ROTI dari Oven dan olesi dengan putih TELOR sekali lagi untuk mendapatkan hasil yang kuning cantik mengkilap, kemudian taburi dengan mesis dan bakar lagi kira2 3 menit.

Demikianlah tadi Resep ROTI isi PISANG COKLAT, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep ROTI isi PISANG COKLAT diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ROTI isi PISANG COKLAT - Retno Yulianty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep ROTI isi PISANG COKLAT - Retno Yulianty dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/09/resep-roti-isi-pisang-coklat-retno.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.