Resep Potato au Gratin oleh iLiL.lia
Inilah cara memasak Potato au Gratin. Resep Potato au Gratin yang dibuat oleh iLiL.lia bisa disajikan 6 porsi.
Resep Potato au Gratin
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 4 bh kentang, kupas, iris tipis2, rendam di air garam
- 1 bh bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 75 gr keju craft, parut
- 75 gr keju mozarella, parut
- 25 gr keju parmesan, parut
- 1 sdm yellow mustard
- 150 ml susu cair
- 100 ml cooking cream
- 3 sdm mentega, untuk menumis
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Sedikit garam
Langkah
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai layu.
Masukan mustard, susu cair dan cooking cream
Masukkan bumbu2, pala bubuk, merica bubuk, garam
Masukkan kentang yg sdh ditiriskan airnya. Masak sampai meletup, matikan api lalu masukkan keju craft dan parmesan, aduk rata.
Pindahkan ke pinggan tahan panas yg sudah di lapisi mentega. Masukkan dulu setengah bagian lalu taburi dgn keju mozarella. Lalu masukkan sisanya dan atasnya ditaburi dgn keju mozarella lagi.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Kira-kira setelah 45 menit di cek dengan menusukkan garpu jika sdh empuk berarti sudah matang.
Jika tidak ingin langsung dimasak, bisa disimpan dulu di kulkas tutup dgn aluminium foil.
Demikianlah tadi Resep Potato au Gratin, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Potato au Gratin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Potato au Gratin Kiriman dari iLiL.lia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Potato au Gratin Kiriman dari iLiL.lia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/09/resep-potato-au-gratin-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.