Resep Pizza Topping Telor Kocok plus kembang bawang oleh Randinia Swan
Inilah resep cara membuat Pizza Topping Telor Kocok plus kembang bawang. Resep Pizza Topping Telor Kocok plus kembang bawang yang dishare oleh Randinia Swan dapat disajikan .
Resep Pizza Topping Telor Kocok plus kembang bawang
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu protein tinggi*
- 50 gram tepung terigu protein rendah*
- (bisa diganti 250gram tepung serbaguna)
- 170 ml susu*
- (bisa diganti air)
- 3 gr ragi instant*
- 1 sdm gula
- 1 gram garam
- 1 sdm mentega*
- (bisa diganti margarin)
- Saos:
- Saos hommade bikinan sendiri
- Topping:
- 1 telor dikocok
- 3 batang kembang bawang
- garam
- gula
- lada hitam*
- (jangan diganti lada putih karena rasanya beda)
- bubuk cabe
Langkah
Untuk adonannya, tepungnya diayak dulu. Kalau ga punya ayakan, bisa tepungnya di whisk dulu beberapa saat.
Masukkan gula, garem, ragi ke dalam tepung. Pastikan ragi sama garem nya di sisi yang berbeda.
Masukkan susu hangatnya. Aduk pake spatula sampe adonan berat, lanjut uleni pake tangan. Nanti pas udah setengah jalan dan adonannya udah mulai halus, masukkan mentega. Uleni lagi sampe bener2 kalis.
Masukkan adonan ke wadah gede yang bersih. Tutup pake cling wrap, tutup lagi pake lap bersih. Diamkan 1-2 jam sampe adonan mengembang 2-3 kalinya.
Kalo udah ngembang, bagi adonan jadi 3 bagian masing2 150gt. Trus bentuk adonannya. Kalo biar adonan bulet sempurna, pipihkan dulu adonan pake tangan sampe bulet sempurna dan tebelnya rata. Lanjut pake rolling pin. Kuncinya jangan acak nge roll nya. Jadi satu sisi di roll, puter 90 derajat. Roll lagi, puter lagi...gitu terus.
Siapkan loyang yang udah dioles mentega, adonan taro di loyang. Tusuk permukaannya pake garpu.
Tambahkan saosnya. Lanjut tambahkan toppingnya. Trus di atasnya aku tabur garem, lada hitam, sedikit gula sama cabe bubuk, semerata mungkin.
Dioven sampe mateng. Suhunya menyesuaikan oven masing-masing. Kalau aku 200derajat. Lamanya juga sesuaikan oven masing2, ya.
Demikianlah Resep Pizza Topping Telor Kocok plus kembang bawang, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pizza Topping Telor Kocok plus kembang bawang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Topping Telor Kocok plus kembang bawang By Randinia Swan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza Topping Telor Kocok plus kembang bawang By Randinia Swan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/09/resep-pizza-topping-telor-kocok-plus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.