Resep Lodeh terong resep warisan Abah oleh AvaNawa
Berikut ini resep memasak Lodeh terong resep warisan Abah. Resep Lodeh terong resep warisan Abah yang dibuat oleh AvaNawa bisa jadi .
Resep Lodeh terong resep warisan Abah
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah terong, kupas lalu potong2
- 1 papan tempe, potong kotak kecil, lalu sangrai
- 15 lonjor kacang panjang, potong2
- 2 ikan bandeng, goreng lalu haluskan
- ~ bumbu :
- 3 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah
- 4 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 liter santan encer
- 500 ml santan kental
- secukupnya gula, garam dan masako sapi
Langkah
-
Cuci terong dan kacang panjang hingga bersih, tiriskan...
-
Goreng hingga mateng, bawang merah+bawang putih+cabe rawit, cabe merah+kemiri...lalu haluskan,,
-
Masukkan bumbu halus+lengkuas+ikan bandeng ke dalam panci, lalu tambahkan santan encer, masak hingga mendidih..masukkan kacang panjang dan tempe, lalu terong..
-
Jika sudah setengah mateng, langsung tambahkan santan kental, aduk rata bumbui gula, garam dan masako, tes rasa...masak hingga mendidih, sajikan....
Demikianlah Resep Lodeh terong resep warisan Abah, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh terong resep warisan Abah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh terong resep warisan Abah Dari AvaNawa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh terong resep warisan Abah Dari AvaNawa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/09/resep-lodeh-terong-resep-warisan-abah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.