Resep Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi Karya Siti Hardita-ithi

Resep Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi oleh Siti Hardita-ithi

Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi. Resep Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi yang dibuat oleh Siti Hardita-ithi cukup untuk .

Resep Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam potong 8 - 10
2. 8 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 3 cm jahe
5. secukupnya gula bisa pakai gula merah atau gula pasir
6. secukupnya garam
7. 10 buah cabe merah atau sesuai selera
8. 4 sdm kecap manis
9. Bahan Sambal :
10. 15 cabe rawit merah
11. 10 cabe merah keriting
12. 10 siung bawang merah
13. 2 buah tomat
14. 1 1/2 sdt terasi
15. secukupnya gula, garam

Langkah

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,jahe

2. Tumis sebentar bumbu halus,lalu masukan ayam dan air sampai batas ayam

3. Masukkan garam dan gula secukupnya. Baiknya dirasakan terlebih dahulu.

4. Masukkan kecap manis,dan aduk aduk ayam sampai airnya hampir habis,lalu matikan kompor.

5. Siapkan happycall dengan sedikit minyak goreng lalu masukan ayam yang sudah diungkep bersama sisa bumbunya.

6. Panggang sebentar,dibolak balik sampai ayam berwarna coklat kehitaman. Dan siap dinikmati.

7. SAMBAL : Haluskan cabe, bawang, tomat. Tomat dan bawang jangan terlalu halus agar lebih terasa.

8. Panaskan minyak,dan masukan bumbu halus,tambahkan terasi,gula dan garam secukupnya.

9. Tes rasa,dan biarkan sampai sambal benar benar matang.

10. Siap dinikmati.

Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi Karya Siti Hardita-ithi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi Karya Siti Hardita-ithi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/09/resep-ayam-bakar-kecap-sambal-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.