Resep Sup Jamur Tiram oleh Ashalinaqueen
Berikut ini cara memasak Sup Jamur Tiram. Resep Sup Jamur Tiram yang ditulis Ashalinaqueen dapat disajikan 5 porsi.
Resep Sup Jamur Tiram
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ceker+sayap ayam
- 1 buah kentang (potong 2)
- 2 buah wortel (potong2)
- 1/8 bagian kol ukuran sedang (potong2)
- 200 gr jamur tiram (suir2, cuci bersih, tiriskan dan peras sisa air)
- 1 btng seledri+prei (potong2)
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 ltr air
- Kaldu ayam/jamur bubuk+garam+merica bubuk (sesuai selera)
- Bumbu halus (tumis sampai harum):
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt pala serut / bubuk
Langkah
Rebus ceker+sayap+air sampai matang, lalu masukan kentang+wortel dan tunggu hingga kentang+wortel empuk. Setelah itu masukan bumbu halus yang sudah ditumis dahulu+garam+merica+kaldu, aduk dan tes rasa lalu masukan kol. Setelah kol layu terakhir masukan jamur tiram+seledri+prei, tunggu sampai mendidih kembali (sebentar saja) lalu angkat dan beri taburan bawang goreng.
Sup siap disantap ^^
**ceker+sayap ayam saya gunakan sebagai kaldu alami, bisa ganti bagian ayam lainnya atau ganti dengan daging/tulang sapi atau kaldu apapun sesuai selera, atau skip saja juga enyakk, jadi sup sayuran seger ^^
Itulah Resep Sup Jamur Tiram, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sup Jamur Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Jamur Tiram By Ashalinaqueen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Jamur Tiram By Ashalinaqueen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/08/resep-sup-jamur-tiram-by-ashalinaqueen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.