Resep Sayur asam ala depot tip top surabaya (super kecut) oleh Hazelnut's Kitchen
Berikut ini resep masakan Sayur asam ala depot tip top surabaya (super kecut). Resep Sayur asam ala depot tip top surabaya (super kecut) yang dishare oleh Hazelnut's Kitchen bisa disajikan 4 porsi.
Resep Sayur asam ala depot tip top surabaya (super kecut)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Untuk sayur :
- Kangkung
- Krai (sejenis menitimun tapi motif kulitnya beda motif salur lebih besar-besar daripada mentimun)
- Kecambah Capar (yg untuk sayur)
- Jagung
- Kacang Panjang
- Bumbu :
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih di iris halus boleh diulek (perbandingan 3:1 sesuaikan dengan porsi saja)
- garam
- gula pasir
- 4 sdm asam kawak/jawa
- secukupnya air
- 4 siung kemiri 4 siung
Langkah
-
Cuci bersih sayur lalu iris-iris sesuai selera, kemudian tiriskan
-
Rebus air di panci (sesuai selera untuk kuahnya)
-
Masukkan bumbu yang dihaluskan/diiris tipis-tipis (bawang merah-putih & kemiri) kedalam air yang direbus lalu setelah 3 menit masukan asam jawa, gula pasir dan garam, takarannya saya lupa pokoknya diicip-icip saja sampai rasanya seimbang antara kecut, manis dan asin. Masukan Krai & Jagung kemudian tunggu sampai lunak
-
Setelah Krai lunak masukkan Kangung & Capar matikan api saja karena jika terlalu lama Kangung akan layu.
-
Sajikan bersama sambal terasi, ikan asin, tahu/tempe goreng, & ikan pee/ayam/lele. Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Sayur asam ala depot tip top surabaya (super kecut), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur asam ala depot tip top surabaya (super kecut) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur asam ala depot tip top surabaya (super kecut) By Hazelnut's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur asam ala depot tip top surabaya (super kecut) By Hazelnut's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/08/resep-sayur-asam-ala-depot-tip-top.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.