Resep Sambal mercon ikan asin nila oleh UWOSHRose.M.
Dibawah ini adalah resep memasak Sambal mercon ikan asin nila. Resep Sambal mercon ikan asin nila yang dibuat oleh UWOSHRose.M. dapat disajikan 5 orang.
Resep Sambal mercon ikan asin nila
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 250 gram ikan asin nila(aku belinya ikan asin sudah di belah2 menjadi 4 bagian)
- 1 sdt garam
- 1/2 bks royco rasa ayam
- 1 sdm gula pasir
- 30 cabai rawit
- 10 cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 6 Siung bawang Merah
- 10 btr rampai/Tomato Cerry yang tidak terlalu matang(bisa di ganti tomat)
- Air
- Minyak untuk menumis
Langkah
Potong2 dadu ikan asin nila atau 1,5 x 1,5 cm,Rebus selama 5 menit/sampai air mendidih(Airny 1,5 gelas belimbing d rebus dahulu sambil memotong ikan asin,ikan asin selesai di potong air mendidih)
Cuci bersih Ikan asin yang di rebus tadi sampai air cuciannya bening,rebus kembali selama 10 menit dengan air 1,5 gelas lagi.Hal ini untuk Safety pada ikan asin yang akan kita kosumsi atau mencegah adanya zat2 berbahaya yang masuk pada tubuh kita,(setelah 10 menit di rebus cuci kembali dengan air bersih lalu tiriskan).
Sambil menunggu ikan asin yang di rebus,Haluskanbawang merah & bawang putih.
Tambahkan cabai rawit & cabai merah Giling agak halus/agak kasar sedikit.
Tambahkan rampai giling agak kasar juga.
Panaskan minyak sayur,tumis bumbu yang sudah di giling tadi(api jangan terlalu besar),setelah bumbu sudah matang atau berubah warna dan keluar aromanya masukkan ikan asin yang sudah di rebus tadi.
Aduk2 hingga merata tumis sebentar,tambahkan 1/4 gelas air,beri garam,gula pasir,royco.Cicipi hingga sesuai selera,Angkat Sajikan
Taraaaaaaa,,mudah bukan agak lama sedikit prosesny gk apa2 ya sist2 yang penting rasa dan hasilnya memuaskan.
Selamat mencoba temans...^_*....
Itulah tadi Resep Sambal mercon ikan asin nila, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal mercon ikan asin nila diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal mercon ikan asin nila Kiriman dari UWOSHRose.M. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal mercon ikan asin nila Kiriman dari UWOSHRose.M. dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/08/resep-sambal-mercon-ikan-asin-nila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.