Home » Uncategories » Resep Rujak Cingur By Iva Choirunisa

Resep Rujak Cingur By Iva Choirunisa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rujak Cingur By Iva Choirunisa

    • Resep Rujak Cingur oleh Iva Choirunisa

    Berikut ini adalah resep memasak Rujak Cingur. Resep Rujak Cingur yang dishare oleh Iva Choirunisa bisa menjadi 4 porsi.



    gambar untuk resep makanan Rujak Cingur


    Resep Rujak Cingur


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 125 gr cingur sapi
    2. minyak untuk menggoreng
    3. 200 gr tempe kedelai, goreng
    4. 200 gr tempe kacang tanah, goreng
    5. 200 gr tempe bongkrek (menjes), goreng
    6. 4 buah tahu pong, goreng
    7. 100 gr taoge, buang akarnya
    8. 50 gram daun selada air
    9. 50 gram daun kangkung
    10. 50 gr kubis
    11. 10 helai kacang panjang, potong-potong
    12. 200 gr mentimun, iris tipis
    13. 200 gr mangga muda, iris tipis
    14. 200 gr nanas, iris tipis
    15. 200 gr bengkuang, iris tipis
    16. 4 buah lontong ukuran sedang
    17. 50 ml air matang
    18. Bumbu Petis :
    19. 6 buah cabai rawit
    20. 50 gr kacang tanah goreng
    21. 50 gr pisang batu, potong tipis
    22. 75 gr gula jawa, sisir
    23. 5 sdm petis udang
    24. 2 sdt garam
    25. 1 sdt asam jawa

    Langkah

    1. Bersihkan cingur, cuci bersih. Rebus dalam minyak mendidih hingga lunak. Angkat. Tiriskan.

    2. Panaskan minyak. Goreng cingur sampai berubah warna. Potong-potong sesuai selera.

    3. Didihkan air, rebus masing-masing sayuran secara terpisah hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

    4. Bumbu petis : Haluskan semua bumbu, tuangi 50 ml air matang. Aduk rata.

    5. Tambahkan segera sayuran rebus : taoge, kangkung, selada air, kubis, kc. Panjang, aduk rata. Masukkan irisan aneka tempe, tahu, cingur, dan irisan aneka buah. Aduk rata, sajikan segera dengan krupuk.




    Itulah Resep Rujak Cingur, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rujak Cingur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rujak Cingur By Iva Choirunisa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rujak Cingur By Iva Choirunisa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/08/resep-rujak-cingur-by-iva-choirunisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.