Resep Mpasi bakso ayam oleh Tata Chan
Dibawah ini adalah cara membuat Mpasi bakso ayam. Resep Mpasi bakso ayam yang dibuat oleh Tata Chan bisa jadi .
Resep Mpasi bakso ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr daging ayam (bag dada)
- 2 sdm peres tepung sagu
- 1 butir putih telur
- 4 siung bawang putih uk sedang
- 1 sdm bawang goreng
- secukupnya garam,gula + sdkit lada bubuk
- bahan kuah
- 500 ml air
- 1 batang daun bawang
- secukupnya gula garam
- secukupnya daun seledri
- 2 buah bawang putih cincang halus
- secukupnya bawang goreng
Langkah
Aq ayamnya beku jd gak harus pake es. Blender semua bahan dgn kecepatan tinggi lalu jika sudah tercampur semua turunkan kecepatannya. Blender hingga mendapatkan adonan yg halus, jgn lupa cicipi.
Selagi memblender siapkan panci berisi air lalu didihkan. Jika sudah mendidih matikan api.
Bentuk bakso dan masukan kedalam air yg sudah di didihkan lakukan hingga adonan habis, nyalakan api kecil tunggu hingga mendidih dan angkat baksonya.
Sekarang bikin kuahnya. Siapkan air (sesuai selera) tunggu hingga mendidih masukan daun bawang garam dan sedikit gula. Cicipi rasa.
Cincang halus bawang putih lalu goreng dengan minyak baru dan dengan api kecil tunggu hingga berubah warna dan harum, angkat beserta minyaknya.
Cara penyajian : siapkan mangkuk beri bawang putih cincang gerus dgn sendok susun bakso (bisa tambahkan mie jagung dan sayur"an)tambahkan daun seledri yg sudah dicincang. Tuang kuah bakso taburi dengan bawang gorengg.... ehmmm yummmyy makannn dehhhhhhh
Demikianlah Resep Mpasi bakso ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mpasi bakso ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpasi bakso ayam Karya Tata Chan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mpasi bakso ayam Karya Tata Chan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/08/resep-mpasi-bakso-ayam-karya-tata-chan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.