» » Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang - Yunie Tan

Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang - Yunie Tan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang - Yunie Tan

    • Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang oleh Yunie Tan

    Inilah resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang ditulis Yunie Tan bisa disajikan .



    resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang


    Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ikan kembung, bersihkan lalu beri air jeruk nipis
    2. 4 sdm minyak goreng
    3. 50 ml santan kental (saya gak pakai)
    4. 40 ml air putih
    5. 1 buah jeruk lemon chui
    6. Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu jamur
    7. Bumbu Halus :
    8. 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
    9. 7 siung bawang merah
    10. 3 siung bawang putih cutting
    11. 2 butir kemiri
    12. 1 ruas jahe
    13. 1 ruas kunyit
    14. 1 ruas lengkuas
    15. 1 batang serai, ambil bagian dalam putihnya aja
    16. 1 sdt ketumbar

    Langkah

    1. Panaskan teflon dan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan tdk berbau langu lagi

    2. Tuangi sedikit air putih, lalu masukan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata, cicipi, kecilkan api kompor

    3. Kmudian masukan ikan kembung, ratakan diatas teflon sambil di lumuri dgn bumbunya, beri perasan air jeruk lemon chui. Masak ikan sampai bumbu menjadi kecoklatan dan bumbu lengket di badan ikan (agar tdk kancur hati2 ya Bun jika ingin membalik ikannya)

    4. Angkat dan siap dihidangkan. Semoga bermanfaat

    5. Note : saya pakai teflon diameter 28cm, 1x masak bisa muat 5 ikan kembung.

    6. Note : saya pakai teflon diameter 28cm




    Demikianlah Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang - Yunie Tan diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang - Yunie Tan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/08/resep-ikan-kembung-bakar-bumbu-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.