Resep Cumi goreng mentega ala bujang Oleh Anwar Rosidin

Resep Cumi goreng mentega ala bujang oleh Anwar Rosidin

Berikut ini resep cara membuat Cumi goreng mentega ala bujang. Resep Cumi goreng mentega ala bujang yang ditulis Anwar Rosidin cukup untuk .

Resep Cumi goreng mentega ala bujang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 grm cumi frozen (bujang tea)
2. 1 bawang bombay - potong dadu
3. 5 bawang putih - rajang/iris
4. 1 ruas jahe - iris tipis
5. 1 st lada putih bubuk
6. 1 st totole (penyedap dr jamur)
7. 6 sm kecap inggris
8. 1 sm kecap ikan (bs skip)
9. 1 sm kecap manis
10. 1 sm saus tiram
11. 1 sm kecap kokiman (bs skip)
12. 1 jeruk nipis/ 1/2 lemon / 2 sm jeniper ??(bujang tea)
13. 3 sm mentega/margarin
14. 2 sm minyak wijen (bs skip)
15. 1 sm minyak
16. 1 buah daun bawang - iris
17. 2 cabe merah besar - iris buang biji
18. 1/2 Kaldu ayam sachet (bs skip)

Langkah

1. Siapkan bahannya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Perkecapan, saus deketin aja biar gampang

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak dan mentega

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis jahe sampai wanginya gurih jahe, masukkan bawang putih, tumis sampai agak kecoklatan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan bawang bombay dan cabe merah, tumis sebentar sampai agak layu

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan semua kecap, saus, jeniper(jeruk nipis peras), minyak wijen dan totole, biarkan sebentar sampai jadi agak jadi karamel

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masukkan cumi bersih, masak sampai saat dan matang, cek rasa, kalau kurang asin tambahkan kaldu sachet

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Terakhir tambahkan daun bawang, masak sebentar.. biar daun bw nya ga terlalu layu

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Sajikan dengan nasi hangat, dijamin betah di meja makan hehehe ??????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Cumi goreng mentega ala bujang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cumi goreng mentega ala bujang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi goreng mentega ala bujang Oleh Anwar Rosidin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi goreng mentega ala bujang Oleh Anwar Rosidin dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/08/resep-cumi-goreng-mentega-ala-bujang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.