Resep Capcay Kuah ala Parungkuda oleh Rhey Aiiu
Inilah cara memasak Capcay Kuah ala Parungkuda. Resep Capcay Kuah ala Parungkuda yang dishare oleh Rhey Aiiu cukup untuk .
Resep Capcay Kuah ala Parungkuda
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 butir telur ayam
- 1 bh kol
- 2 bh jagung muda, potong melintang
- 2 bh wortel, potong melintang
- 6 bh sosis ukuran besar yg biasa dipakai d tukang sosis bakar
- tahu susu dipotong dadu
- bawang daun dan seledri
- 2 bagian bakso sapi ukuran kecil, potong-potong
- sawi hijau, potong-potong
- 6 bh cabe rawit
- secukupnya kecap manis
- secukupnya saus pedas indofood
- secukupnya saori saus tiram
- secukupnya bubuk lada hitam
- secukupnya bubuk cabe merah
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya garam
- 1 sdm mentega untuk menumis
- untuk bumbu uleg:
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya lada
- 3 butir kemiri
- 1 sdt garam
Langkah
-
Masukkan mentega ke dalam wajan besar. Tunggu sampai benar2 panas. Masak 2 butir telur untuk di orak arik. Beri garam dan vetsin. Goreng bumbu yg sudah diuleg bersama dengan telur. Masukkan air sesuai perhitungan porsi keluarga saja.
-
Masukkan wortel. Tunggu hingga agak melunak. Setelah itu masukkan sosis dan bakso. Aduk.
-
Masukkan sayuran-sayuran lainnya yang sudah dipotong. Aduk terus hingga matang. Masukkan tahu susu yang telah dipotong dadu.
-
Masukkan irisan cabe rawit, saus tiram, saus pedas, kecap, bubuk lada hitam, bubuk cabe merah, 1 bungkus royco dan gula untuk perasa. Aduk hingga mendidih dan capcay kuahpun siap dihidangkan!
Itulah Resep Capcay Kuah ala Parungkuda, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay Kuah ala Parungkuda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Kuah ala Parungkuda - Rhey Aiiu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Kuah ala Parungkuda - Rhey Aiiu dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/08/resep-capcay-kuah-ala-parungkuda-rhey.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.