Resep Tumis Peda Jagung Manis oleh Rini Julia
Dibawah ini adalah resep memasak Tumis Peda Jagung Manis. Resep Tumis Peda Jagung Manis yang ditulis Rini Julia bisa menjadi .
Resep Tumis Peda Jagung Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan peda
- secukupnya jagung manis pipil
- 3 buah cabe ijo yg besar iris2
- 5 buah cabe merah keriting iris2
- 3 buah cabe rawit merah iris2
- sedikit terasi
- 1/2 papan pete bagi m' jadi 2
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 lbr daun salam
- 5 siung bawang merah iris2
- 2 siung bawang putih iris2
- sedikit Kecap asin
- secukupnya kecap manis
- secukupnya gula dan lada halus
- sedikit penyedap (optional)
- 25 ml air
Langkah
Rendam peda pada air panas, diamkan sebentar lalu cuci bersih tiriskan lalu goreng.
Tumis bawang merah dengan m'nggunakan minyak yg telah dipakai utk m'ggoreng ikan peda sblm'a, sedikit saja.stlh bawabg merah layu masukan bawang putih aduk2 kemudian masukan daun salam, lengkuas, cabe merah, cabe rawit, pete, dan terasi lalu aduk masak hingga bumbu menyatu lalu masukan jagung manisnya tuang air sedikit saja lalu tutup sebentar agar jagung matang.
Ketika air mulai berkurang masukan cabe ijonya, lalu aduk2 agar rata, setelah itu tambahkan kecap manis, kecap asin, gula dan lada halus, cicipi rasanya bila kurang gurih bs ditambah penyedap., masak sebentar lalu matikan apinya.
Tuang tumisan ini di dasar piring saji lalu taruh diatasnya ikan pedanya, tuang kembali tumisan jagung manisnya, selesai siap di hidangkan
Demikianlah Resep Tumis Peda Jagung Manis, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis Peda Jagung Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Peda Jagung Manis Oleh Rini Julia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Peda Jagung Manis Oleh Rini Julia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-tumis-peda-jagung-manis-oleh-rini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.