Home » Uncategories » Resep Soto Betawi Aseli Cipulir - newruletome

Resep Soto Betawi Aseli Cipulir - newruletome

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Aseli Cipulir - newruletome

    • Resep Soto Betawi Aseli Cipulir oleh newruletome

    Berikut ini adalah resep masakan Soto Betawi Aseli Cipulir. Resep Soto Betawi Aseli Cipulir yang dibuat oleh newruletome cukup untuk .



    cara membuat Soto Betawi Aseli Cipulir


    Resep Soto Betawi Aseli Cipulir


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram daging sapi
    2. 250 gram babat/jeroan sapi
    3. 1,5 liter air
    4. 200 gram susu kental manis
    5. 100 ml santan kara
    6. 1 sdt jinten dan cengkeh
    7. 2 batang sereh
    8. 3 lembar daun salam
    9. 3 lembar daun jeruk
    10. 7 siung bawang merah
    11. 5 siung bawang putih
    12. 1 siung jahe (memarkan)
    13. secukupnya garam
    14. secukupnya merica
    15. secukupnya kentang (goreng dadu)
    16. secukupnya bawang goreng
    17. secukupnya daun bawang (iris)
    18. 1 buah tomat (iris 12)
    19. sesuai selera cabe (untuk bumbu halus)
    20. secukupnya minyak goreng
    21. secukupnya penyedap rasa (optional)
    22. pelengkap sambel limo
    23. pelengkap emping
    24. pelengkap acar

    Langkah

    1. Rebus 500 gram daging hingga berubah warna, buang air rebusannya, rebus daging untuk yg kedua kalinya, sisihkan air kaldu nya, lalu potong daging sesuai selera

    2. Rebus 250 gram babat/jeroan sapi, buang air rebusannya, potong babat/jeroan sesuai selera

    3. Haluskan bumbu: cabe, bawang merah, bawang putih, jinten, merica lalu sisihkan

    4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, hingga berbau harum, angkat lalu sisihkan

    5. Panaskan kuah kaldu (air rebusan daging yg kedua) hingga mendidih, lalu masukan bumbu halus yg telah ditumis, aduk hingga rata

    6. Masukkan susu, santan, daun salam, daun jeruk, batang sereh, cengkeh, penyedap rasa (opsional) dan jahe yg telah dimemarkan, aduk terus agar santan tidak pecah, tunggu sampai kuah mendidih

    7. Siapkan mangkok yg telah diisi: daging, babat/jeroan, kentang lalu siram dengan kuah soto yg telah matang

    8. Taburi soto dengan bawang goreng, daun bawang, dan emping sesuai selera beri juga irisan tomat, acar, dan sambel limo sebagai pelengkap soto betawi nya




    Demikianlah tadi Resep Soto Betawi Aseli Cipulir, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi Aseli Cipulir diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Aseli Cipulir - newruletome diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Aseli Cipulir - newruletome dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-soto-betawi-aseli-cipulir.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.