Resep Seblak Cilok oleh yunita
Inilah resep memasak Seblak Cilok. Resep Seblak Cilok yang ditulis yunita cukup untuk .
Resep Seblak Cilok
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 1/4 kg tepung aci/kanji
- 3 sdm munjung tepung terigu
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 batang seledri (iris halus)
- 1 batang daun bawang (iris lalu tumis sampe harum)
- penyedap rasa, merica
- secukupnya air panas
- Bahan B:
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 ruas kencur ukuran besar
- 10 buah cabe keriting merah
- 10 buah cabe rawit/sesuai selera
- garam,mecin,gula pasir
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah
Campur semua bahan A masukan air panas sedikit2 sambil di aduk pake sendok.setelah agak dingin uleni pake tangan sampe bisa di bentuk dan gak lengket di tangan.Lalu buat bulatan2 kecil ya momz sampe adonan habis.
Didihkan air di wajan/panci di kira2 aja buat ngrebus ciloknya tambahkan minyak biar ciloknya ga pada lengket ya??kalo sudah mendidih masukan cilok yang sudah di bulat2kan tadi ya momz??
Sambil nunggu cilok matang kita haluskan bahan B...kalo aku cabe2nya ga terlalu halus momz biar kliatan rame..hehehe??
Angkat cilok yang direbus tadi jika semua udah mengapung lalu sisihkan.
Tumis bumbu halus sampe harum....beri air masukan ciloknya deh...aduk2 beri bumbu garam,mecin,gula pasir...oh yaa momz aku airnya ga sampe menyusut banget karena nanti mengental sendiri setelah di angkat?????? tes rasa momz baru deh disajikan... semoga suka yaa??????
Demikianlah tadi Resep Seblak Cilok, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Seblak Cilok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak Cilok Oleh yunita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Seblak Cilok Oleh yunita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-seblak-cilok-oleh-yunita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.