Resep Sambel goreng ati - Melisa Aprilia

Resep Sambel goreng ati oleh Melisa Aprilia

Berikut ini resep memasak Sambel goreng ati. Resep Sambel goreng ati yang ditulis Melisa Aprilia bisa disajikan 5-6 porsi.

Resep Sambel goreng ati

Porsi: 5-6 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 Kg hati ayam (bisa diganti dengan hati sapi)
2. 1/2 Kg kentang
3. 1 papan petai
4. 3 buah cabai merah (diiris)
5. Garam
6. Gula
7. Bumbu halus :
8. 5 buah cabai rawit merah (kalo gak suka pedas bisa dikurangi atau diganti cabai keriting)
9. 5 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 2 cm jahe
12. 2 cm lengkuas
13. 3 lembar daun salam
14. 3 butir kemiri
15. 1 buah tomat merah ukuran sedang
16. secukupnya Terasi udang

Langkah

1. Rebus hati ayam selama 15 menit atau sampai matang. Potong dadu, sisihkan.

2. Kupas kentang, cuci dan potong bentuk dadu lalu goreng sampai matang, sisihkan.

3. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan irisan cabai, petai dan daun salam.

4. Masukan kentang dan hati ayam. Aduk sampai rata. Tambahkan gula dan garam.

5. Sajikan dengan nasi hangat.

6. Selamat mencoba

Itulah tadi Resep Sambel goreng ati, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambel goreng ati diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng ati - Melisa Aprilia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel goreng ati - Melisa Aprilia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-sambel-goreng-ati-melisa-aprilia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.