Resep Risoles Ragout Gurih #PR_Risolesdkk oleh Nila Juwita
Inilah resep Risoles Ragout Gurih #PR_Risolesdkk. Resep Risoles Ragout Gurih #PR_Risolesdkk yang ditulis Nila Juwita dapat disajikan .
Resep Risoles Ragout Gurih #PR_Risolesdkk
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 180 gram tepung terigu
- 1 sdm sagu tani
- 1 buah telur
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak makan
- 200 ml susu cair
- 200 ml air putih
- Bahan Isian :
- 300 gram daging rebus hingga lembut potong2 & sisihkan kaldunya
- 1 batang wortel potong dadu kecil
- 4 siung bawang putih geprek halus
- 3 siung bawang merah iris dan cincang
- 400 ml kaldu daging
- 300 ml susu cair
- 1 sdm mentega
- 2 sdm SKM
- Secukupnya lada
- Secukupnya kaldu bubuk
- 5 sdm tepung terigu
- Bahan pelapis basah :
- 3 sdm tepung terigu
- 1 buah telur
- 160 ml air dingin
- Bahan pembalur :
- Secukupnya tepung roti
Langkah
-
Bahan kulit : Dalam wadah masukkan tepung terigu dan sagu tani buat lubang tengahnya, masukkan telur dan garam. Sambil diaduk, tuangkan minyak, air dan susu perlahan-lahan. Aduk hingga adonan licin tidak menggerindil.
-
Panaskan teflon. Ambil 2 sendok sayur adonan dan putar hingga menipis. Masak dengan api kecil hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
-
Bahan isian : Tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukkan wortel masak sebentar. Tambahkan potongan daging, kaldu daging, susu cair, SKM dan mentega. Tambahkan lada dan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah mendidih tambahkan tepung terigu masukkan sesendok demi sesendok hingga adonan menjadi kental. Angkat dan tunggu dingin.
-
Penyelesaian : Susun isian diatas kulit, lipat seperti amplop. Lakukan hingga selesai.
-
Campur semua bahan pelapis basah. Gulingkan risoles kedalamnya, angkat dan baluri dengan tepung roti. Lakukan hingga adonan selesai.
-
Goreng risoles dalam minyak panas, masak dengan api sedang hingga keemasan. Angkat dan siap sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Itulah tadi Resep Risoles Ragout Gurih #PR_Risolesdkk, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Risoles Ragout Gurih #PR_Risolesdkk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Ragout Gurih #PR_Risolesdkk By Nila Juwita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risoles Ragout Gurih #PR_Risolesdkk By Nila Juwita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-risoles-ragout-gurih-prrisolesdkk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.