Resep Risol Sosis Keju Mayo - NieZz Fatma

Resep Risol Sosis Keju Mayo oleh NieZz Fatma

Inilah resep Risol Sosis Keju Mayo. Resep Risol Sosis Keju Mayo yang ditulis NieZz Fatma bisa jadi 18 porsi.

Resep Risol Sosis Keju Mayo

Porsi: 18 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan kulit :
2. 8 sdm tepung terigu sedang (saya pakai segitiga biru)
3. 2 butir telur
4. 2 sdm minyak goreng (bs diganti dg margarin cair)
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdm gula pasir
7. 200 ml susu cair (saya pakai ultramilk)
8. 150 ml air matang
9. Bahan isian :
10. 4 buah sosis sapi
11. 5 lembar keju slice
12. 2 butir telur ayam rebus
13. mayonais (saya pakai mayo mamasuka)
14. 1 siung bwg. bombay iris2
15. Pencelup :
16. 200 gr tepung roti kasar
17. 1 butir telur kocok lepas
18. secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
19. saos sambal untuk cocolan

Langkah

1. Campurkan semua bahan membuat kulit ke wadah,olah,aduk2 merata,jgn sampai menggumpal (lebih baik disaring). lalu diamkan bbrp menit sebelum diolah.

2. Tuang tiap adonan ke teflon yg sdh dipanaskan dg api kecil dg 1 sendok sayur kecil. (saya pakai teflon uk.22cm). ulangi sampai adonan abis.

3. Setelah kulit risol jadi, diamkan bbrp menit agar uap panas hilang.

4. Sambil nunggu uap kulit hilang, potong bahan isian.
   1 sosis potong panjang jd 4 bagian
   1 telur potong jd 8 bagian
   keju slice potong panjang jd brp bagian
   bombay potong setengah bagian (lupa ga kefoto :D)

5. Isi tiap lembaran kulit dg irisan sosis, keju, bwg.bombay, telur dan mayonais lalu gulung sisihkan.

6. Setelah semua tergulung, celupkan ke dalam kocokan telur lalu balur ke tepung roti.

7. Panaskan minyak, goreng dg api sedang hingga kecoklatan. angkat tiriskan dan siap disantap dg saos sambal. Kata suami Mantap!!, jos tenaann.. hahahaha

Demikianlah Resep Risol Sosis Keju Mayo, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Risol Sosis Keju Mayo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol Sosis Keju Mayo - NieZz Fatma diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Risol Sosis Keju Mayo - NieZz Fatma dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-risol-sosis-keju-mayo-niezz-fatma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.