Resep Pepes Ayam Gurih oleh Iskan Detia
Berikut ini resep cara membuat Pepes Ayam Gurih. Resep Pepes Ayam Gurih yang dibuat oleh Iskan Detia dapat disajikan 3 porsi.
Resep Pepes Ayam Gurih
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 potong ayam
- Bumbu halus:
- 7 butir kemiri
- 5 butir bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 buah cabai merah
- Tambahan:
- 1 batang daun bawang, potong kurang lebih 1 cm
- 2 batang sereh potong sama dengan daun bawang
- 6 lembar daun salam
- 1 ikat kemangi
- 6 buah cengek domba/rawit biasa
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- Daun pisang untuk membungkus
Langkah
-
Campurkan semua bahan bumbu halus yang telah dipotong dengan bumbu, ulek sampai halus atau blender. Sisihhkan
-
Masukan ayam kedalam mangkuk, masukan bumbu halus, lalu marinasi sekitar 1 jam
-
Siapkan daun pisang, masukan 2 buah daun salam, sedikit daun bawang, cabai rawit, kemabgi dan sereh lalu masukan ayam berbumbu.
-
Bungkus, kukus dengab api sedang selama kurang lebih 20 menit. Hidangkan.
Itulah Resep Pepes Ayam Gurih, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Ayam Gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ayam Gurih Kiriman dari Iskan Detia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Ayam Gurih Kiriman dari Iskan Detia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-pepes-ayam-gurih-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.