Home » Uncategories » Resep Pepes Ayam ala Aini Karya Neng Nuraeni

Resep Pepes Ayam ala Aini Karya Neng Nuraeni

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Ayam ala Aini Karya Neng Nuraeni

    • Resep Pepes Ayam ala Aini oleh Neng Nuraeni

    Berikut ini cara memasak Pepes Ayam ala Aini. Resep Pepes Ayam ala Aini yang dishare oleh Neng Nuraeni bisa menjadi 3 bungkus.



    cara membuat Pepes Ayam ala Aini


    Resep Pepes Ayam ala Aini


    Porsi: 3 bungkus

    Bahan-bahan

    1. 3 potong ayam yaitu bagian paha atas 2, dada
    2. 1/2 cm kunyit
    3. 1/2 cm jahe
    4. 2 buah kemiri
    5. 1/2 sdt ketumbar
    6. 1/2 sdt ladaku
    7. 3 buah bawang putih
    8. 4 buah bawang merah
    9. cabai rawit sesuaikan selera iris kecil
    10. rawit
    11. 1 batang sereh iris kecil
    12. 3 lembar daun salam
    13. 1 buah bawang daun
    14. kemangi sesuai selera,makin banyak makin enak..karna menambah aroma sedap pepesnya
    15. secukupnya garam
    16. masako(penyedap rasa)

    Langkah

    1. Karna ayamnya sudah direbus pake bumbu kuning,jadi kita langsung siapkan bumbu buat pepes langsung Bumbu yang dihaluskan : Bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,ketumbar,lada, garam sckpnya,masako (penyedap rasa), Bahan yang diiris: Sereh iris panjang aja Bawang daun juga iris memanjang Cabai rawit iris serong

    2. Siapkan daun Pisang potong jadi beberala bagian untuk membungkus,lalu setelah itu bumbu yang sudah dihaluskan dicampurkan bersama bahan yang sudah diiris,kemangi,rawit,lalu satukan dengan ayam aduk-aduk dan koreksi rasa sebelum dibungkus

    3. Cara membungkus ambil dua lembar daun pisang lalu simpen daun salam diatas daun pisang, Kemudian simpen ayam yang sudah dicamour bumbu,lalu bungkus rapi lakukan smpai habis

    4. Lalu kukus didangdang selama 30 menit setelah itu angkat,lalu dibakar diatas pemanggangan biyar lebih wangi..lebih mantap pepesnya... Selamat mencoba




    Itulah tadi Resep Pepes Ayam ala Aini, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes Ayam ala Aini diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ayam ala Aini Karya Neng Nuraeni diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Ayam ala Aini Karya Neng Nuraeni dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-pepes-ayam-ala-aini-karya-neng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.