Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol (Wangi Gurih dan Pedas) dan Sayur Asem Apa Adanya ?? oleh Indah Lai Fo Shang
Berikut ini resep masakan Nasi Bakar Ikan Tongkol (Wangi Gurih dan Pedas) dan Sayur Asem Apa Adanya ??. Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol (Wangi Gurih dan Pedas) dan Sayur Asem Apa Adanya ?? yang dibuat oleh Indah Lai Fo Shang bisa menjadi .
Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol (Wangi Gurih dan Pedas) dan Sayur Asem Apa Adanya ??
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Nasi Bakar:
- Beras cuci bersih sisihkan
- 1 bks santan kara campurkan dengan air sesuaikan dgn kebiasaan msk nasi dirmh yaa moms
- 1 btg sereh geprek
- 2 bh daun salam
- 1 bh daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya kemangi
- Secukupnya lombok bulat
- Lidi
- Bahan Sayur Asem ?????? :
- Kol
- Labu siam
- Gambas/Oyong
- Buncis
- Baby corn
- Paprika
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 2 bh daun salam
- Secukupnya air asam jawa
- 1,5 lt air
- Bumbu dihaluskan ????:
- 3 bh cabe besar merah
- 5 siung bwg merah
- 2 siung bwg putih
- * Ikan Suwir Tongkol Saos Pedas
Langkah
Cara Membuat Nasi Bakar Gurih: Masak beras beserta santan + air, sereh,daun salam,daun jeruk dan garam didlm magicom tekan tombol cook tgu hingga nasi gurih matang, kluarkan dari pemanas dan tgu hingga dingin agar tdk panas saat dibungkus. Note: (penggunaan air dr santan disesuaikan dgn kebutuhan aj yaa sesuaikan dgn cara memasak biasa tergantung selera suka lembek atau keras nasinya) ????????
Tata daun pisang kemudian masukkan nasi beri kemangi, lombok bulat(jika suka pedas) dan beri sesendok ikan sausnya kemudian bungkus ?????? sematkan lidi pada bagian atas dan bawah agar nasi tdk keluar ??
Seperti ini penampakan nasi bakarnya (jgn dilihat cara bungkusnya yaa bener2 gk rapi gk bakat emang bungkus ginian hikss ditambah daunx ngak dilayuin dlu jdx ngak lentur udahlah tp percayalah isi dalamnya tak sprt pembungkusnya wkwkwkwk??)
Bakar diatas grill pan atau arang beri olesan minyak diatas daun pisang agar mengkilat lakukan hingga daun pisang kecokelatan dan bau harum dr nasi bakar keluar angkat dan lanjutkan membuat lauknya ??
Cara membuat sayur asem ????????: Siapkan semua bahan(skip sereh, lombok,bombay, kemangi dan daun jeruk yaa)
Haluskan bumbu dgn cara diuleg atau bs dgn cr diblender
Didihkan air masukkan daun salam,lengkuas daun jeruk dan masukkan bumbu uleg didihkan lagi hingga bau langu hilang
Masukkan asam jawa dan sayur2an dimulai dr sayur yg agak keras tgu smp setengah matang kemudian masukkan sayur yg mudah matang, beri garam dan penyedap rasa lalu angkat????
Taraaa ini dia sayur asem dan nasi bakar ???? tunggu yaa berikutnya akan dishare menu lauk lain yg menemani nasi bakar ini
Itulah Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol (Wangi Gurih dan Pedas) dan Sayur Asem Apa Adanya ??, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol (Wangi Gurih dan Pedas) dan Sayur Asem Apa Adanya ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol (Wangi Gurih dan Pedas) dan Sayur Asem Apa Adanya ?? Dari Indah Lai Fo Shang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol (Wangi Gurih dan Pedas) dan Sayur Asem Apa Adanya ?? Dari Indah Lai Fo Shang dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-nasi-bakar-ikan-tongkol-wangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.