Resep Lapis Singkong Pelangi oleh Fyro
Berikut ini resep memasak Lapis Singkong Pelangi. Resep Lapis Singkong Pelangi yang dibuat oleh Fyro bisa disajikan .
Resep Lapis Singkong Pelangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Singkong kupas dan bersihkan. (PENTING, buang bagian yg berwarna hitam)
- 1 bungkus agar-agar warna putih
- 300 ml santan kental
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya Pewarna makanan, (merah, kuning dan hijau) atau sesuai selera
- Taburan
- 1/2 butir kelapa agak muda diparut
- secukupnya garam
- 2 lembar daun pandan
Langkah
-
Siapkan loyang segi empat ukuran 20 centimeter, olesi dengan minyak agar tidak lengket
-
Parut singkong dan peras sedikit airnya
-
Campurkan agar-agar, gula, garam dan santan, aduk hingga rata, tambahkan singkong parut, aduk kembali sampai benar-benar rata
-
Bagi rata adonan menjadi 3 tiga bagian (klo disini saya membagi jadi 5) menggunakan wadah, beri pewarna makanan.
-
Tuangkan ke dalam loyang 1 bagian terlebih dahulu, kukus hingga matang
-
Lanjutkan ke lapisan kedua dan ketiga satu persatu dan kukus
-
Setelah semua adonan masuk ke dalam loyang (proses diatas), kukus kembali hingga benar-benar matang, Angkat lalu dinginkan
-
Campur garam dan kelapa parut. Ikat daun pandan. Masukkan kelapa parut ke dalam kukusan, beri daun pandan diatasnya. Kukus selama kurang lebih 5 menit.
-
Potong sesuai selera dan taburi dengan kelapa parut.
Itulah Resep Lapis Singkong Pelangi, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lapis Singkong Pelangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lapis Singkong Pelangi - Fyro diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lapis Singkong Pelangi - Fyro dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-lapis-singkong-pelangi-fyro.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.