Resep Ikan Tongkol Asam Pedas oleh Desy Rastika Sari
Berikut ini resep Ikan Tongkol Asam Pedas. Resep Ikan Tongkol Asam Pedas yang dibuat oleh Desy Rastika Sari dapat disajikan .
Resep Ikan Tongkol Asam Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Ikan Tongkol
- Tomat
- 2 bh serai (digeprek)
- 3 cm Lengkuas (digeprek)
- Asam jawa (dilarutkan dgn air)
- Garam
- Gula
- Kaldu Ayam
- secukupnya Air
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 bh keminting
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Cabe Giling
Langkah
Bersihkan ikan & rendam dgn jeruk
Ulek bumbu yang dihaluskan
Siapkan dan panaskan minyak
Setelah minyak panas tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum kemudian masukan serai, lengkuas dan air asam jawa
Masukan air secukupnya
Masukan ikan
Masukan garam, gula, kaldu ayam bubuk secukupnya
Diamkan beberapa saat sampai air mengental dan ikan matang
Masukan Tomat
Koreksi rasa
Ikan tongkol asam pedas siap disajikan
Demikianlah Resep Ikan Tongkol Asam Pedas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan Tongkol Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Tongkol Asam Pedas Dari Desy Rastika Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Tongkol Asam Pedas Dari Desy Rastika Sari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-ikan-tongkol-asam-pedas-dari-desy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.