Resep Ikan mujair bumbu pepes kemangi oleh Wilda Al-Aluf Aleena
Dibawah ini adalah cara memasak Ikan mujair bumbu pepes kemangi. Resep Ikan mujair bumbu pepes kemangi yang ditulis Wilda Al-Aluf Aleena dapat disajikan 2-3 porsi.
Resep Ikan mujair bumbu pepes kemangi
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor mujair (dipotong jd 2bagian)/bisa diganti dengan ikan patin..lebih enak.
- 1 genggam kemangi
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah tomat hijau (boleh merah)
- 1 buah blimbing wuluh..(boleh di skip,,diganti tomat lagi)
- 4 butir kemir
- 7 butir merica (klo yg bubuk..sedkit saja)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit dan laos
- sedikit air dan 1sdm minyak goreng
- daun salam
Langkah
Cuci ikan sampe bersih, potong jadi 2bagian, lumuri jeruk nipis atau bsa diganti dgan geprekan jahe diksh sdkit air
Blender semua bumbu... Kecuali laos,salam, kemangi dan tomat ya... ??
Potong2 tomat dan blimbing wuluh dan geprek laos
Masukkan 1sdm minyak (biar ikannya gak lengket) sampe panas,, dengan api kecil.. Sampe proses masak brkhir
Baru deh,,, masukkan bumbu yg diblender tadi... Laos, salam, dan tomat,garam dan gula...
Kasih sedikit saja airnya... Lalu masukkan ikannya... Disusul dgan kemangi... Tutup wajan... (Diungkep) tunggu... Sampe ikan benar2 empuk..
Tes rasa, hidangkan.... Selamat mencobaaaa... ??????
Demikianlah Resep Ikan mujair bumbu pepes kemangi, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan mujair bumbu pepes kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan mujair bumbu pepes kemangi - Wilda Al-Aluf Aleena diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan mujair bumbu pepes kemangi - Wilda Al-Aluf Aleena dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-ikan-mujair-bumbu-pepes-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.