Home » Uncategories » Resep Chiken ball with brown sauce Karya Wahyuningtias Yulianti

Resep Chiken ball with brown sauce Karya Wahyuningtias Yulianti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Chiken ball with brown sauce Karya Wahyuningtias Yulianti

    • Resep Chiken ball with brown sauce oleh Wahyuningtias Yulianti

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Chiken ball with brown sauce. Resep Chiken ball with brown sauce yang dibuat oleh Wahyuningtias Yulianti dapat disajikan 4-6 porsi.



    gambar untuk cara membuat Chiken ball with brown sauce


    Resep Chiken ball with brown sauce


    Porsi: 4-6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 potong dada ayam utuh
    2. bahan chiken ball :
    3. 4 siung bawang putih
    4. 2 siung bawang merah
    5. 1 buah bawang bombay cincang
    6. 4 tangkai daun bawang (cincang)
    7. 1 sdm saos tiram
    8. 2 sdm kecap asin
    9. 2 sdm kecap inggris
    10. secukupnya garam dan lada
    11. 1 butir telur
    12. 100 gr tepung roti
    13. 2 sdm tepung terigu
    14. bahan brown sauce :
    15. 3 siung bawang putih
    16. 1 siung bawang merah
    17. 3 sdm kecap inggris
    18. 1 sdm saus tiram
    19. 2 sdm kecap manis
    20. 1 sdm kecap asin
    21. 1 sdm tepung terigu
    22. 200 ml kaldu ayam
    23. secukupnya garam, gula, lada, pala bubuk

    Langkah

    1. Ambil daging dada ayam dan haluskan dengan blender. Rebus tulang ayam dan kulit untuk kaldu

    2. Campur daging ayam dengan bumbu chiken ball (haluskan BP dan Bm) kecuali tepung roti, telur dan tepung terigu. Marinasi min 2 jam

    3. Setelah 2 jam campur dengan telur, tepung roti dan tepung terigu aduk rata. Pastikan daging sudah bisa dibentuk.

    4. Bentuk daging ayam bulat2 lumuri lagi dengan tepung terigu. Tujuannya agar tidak pecah saat digoreng.

    5. Siapkan reflon dan sedikit minyak goreng sampai semua sisi matang (kecoklatan)

    6. Untuk saus haluskan BM dan BP. Tumis dengan minyak tambah kan tepung terigu, tuang kaldu ayam tunggu hingga mendidih, tambahkan semua saus dan kecap gula garam lada dan pala bubuk. Tes rasa

    7. Terakhir masukkan chiken ball aduk2 hingga bumbu merata. Jika kurang kental bisa ditambahkan larutan maizena.




    Itulah Resep Chiken ball with brown sauce, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Chiken ball with brown sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chiken ball with brown sauce Karya Wahyuningtias Yulianti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Chiken ball with brown sauce Karya Wahyuningtias Yulianti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-chiken-ball-with-brown-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.