Resep Ayam ceker rica kuah oleh Luluk Nur Khasanah
Berikut ini adalah resep memasak Ayam ceker rica kuah. Resep Ayam ceker rica kuah yang dibuat oleh Luluk Nur Khasanah dapat disajikan .
Resep Ayam ceker rica kuah
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging ayam ceker
- 1 buah tomat
- 4 buah cabai merah besar
- 13 buah cabai
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas kelingking jahe, geprek
- 1/2 ruas kelingking kunyit
- 1/2 ruas kelingking lengkuas, geprek
- 2 biji kemiri
- secukupnya garam, gula, ketumbar dan kecap
- 1 batang daun selendri
Langkah
Rebus ayam hingga matang
Ulek bumbu halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan cabai,
Goreng sebentar ayam yg telah direbus, kemudian tiriskan
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan potongan tomat, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tumis sebentar dan beri air matang 2-3 gelas
Tambahkan gula, garam dan sedikit kecap cek rasa, kemudian masukan ayam tunggu hingga bumbu meresap dan air sedikit berkurang...
Itulah Resep Ayam ceker rica kuah, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam ceker rica kuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam ceker rica kuah Oleh Luluk Nur Khasanah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam ceker rica kuah Oleh Luluk Nur Khasanah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-ceker-rica-kuah-oleh-luluk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.