Resep Seblak Basah Ceker Ayam Dari Maccby_kitchen

Resep Seblak Basah Ceker Ayam oleh Maccby_kitchen

Dibawah ini adalah cara membuat Seblak Basah Ceker Ayam. Resep Seblak Basah Ceker Ayam yang dibuat oleh Maccby_kitchen bisa jadi 3 Porsi.

Resep Seblak Basah Ceker Ayam

Porsi: 3 Porsi

Bahan-bahan

1. 100 gram campuran kerupuk ikan/udang, (pilih kerupuk yang tebal irisannya)
2. 10 buah ceker ayam
3. 10 buah bakso daging sapi, iris tipis
4. 3 buah Sosis Ayam, iris Tipis (Opsi)
5. 5 buah Tempura, Iris Tipis (Opsi)
6. 250 ml Air Kaldu/air biasa
7. 250 ml Air (untuk merebus Ceker dan Kerupuk)
8. 1 Batang Daun Bawang (Rajang Halus)
9. bumbu halus :
10. 10 buah Cabe Rawit (atau jumlah nya sesuai selera)
11. 3 siung Bawang Putih
12. 3 siung Bawang Merah
13. 1 sdm Minyak (Untuk menumis)
14. bumbu lainnya :
15. Secukupnya Garam,Merica dan Gula
16. 2 sdm Saos Tomat Botolan
17. Secukupnya Kecap
18. pelengkap :
19. Bawang Merah Goreng
20. Irisan daun Bawang
21. irisan Cabe Rawit

Cara Membuat

1. Siapkan panci, beri air secukupnya dan masukkan ceker ayam. Rebus hingga ceker menjadi sangat lunak. Tambahkan air jika habis dan ceker ayam belum lunak. Matikan api dan sisihkan. Siapkan panci kecil, beri air dan masak hingga mendidih. Masukkan kerupuk kering, rebus hingga setengah matang. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan.

2. Siapkan wajan/panci, panaskan 1 sendok makan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tuangkan tumisan bumbu ke panci berisi ceker ayam. Tambahkan 250 ml air kaldu, masak hingga mendidih.

3. Masukkan bakso, kerupuk rebus, daun bawang dan semua bumbu lainnya aduk sebentar. Masak hingga mendidih, cicipi rasanya. Sesuaikan garam dan gula, angkat. Sajikan panas-panas dengan taburan bawang merah goreng, Super yummy!

Demikianlah tadi Resep Seblak Basah Ceker Ayam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Seblak Basah Ceker Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak Basah Ceker Ayam Dari Maccby_kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Seblak Basah Ceker Ayam Dari Maccby_kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/06/resep-seblak-basah-ceker-ayam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.