Resep Sambal Telur Ceplok with Teri nasi (STCT) oleh momi shazfa
Dibawah ini adalah resep memasak Sambal Telur Ceplok with Teri nasi (STCT). Resep Sambal Telur Ceplok with Teri nasi (STCT) yang ditulis momi shazfa bisa jadi 6 porsi.
Resep Sambal Telur Ceplok with Teri nasi (STCT)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 6 buah telur
- Teri nasi (teri medan/jengki jg boleh)
- 5 Cabe rawit kecil (yg suka pedas ditmbah jmlahnya)
- 3 siung Bawang putih
- 10 siung Bawang merah
- 10 Cabe keriting
- 2 Tomat
- 3 Daun jeruk purut
- 1 ruas jari Jahe
- Secukupnya Gula kelapa/aren (disisir)
- 1/2 bungkus Royco sapi/ayam
- secukupnya Garam
- Minyak secukupnya untuk menumis
Cara Membuat
-
Untuk jumlah bumbu/bahan dasar disesuaikan dengan porsi ya bund
-
Goreng telur satu persatu diminyak panas sedang jgn lupa dibalik agar tdk gosong dn bs mengembng maksimal (sisihkan)
-
Goreng teri hingga kuning sedikit kecoklatan (sisihkan)
-
Haluskan semua bumbu kecuali jahe digeprek aja daun jeruk bisa di iris tipis2 agar lebih berasa
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,jahe,daun jeruk,gula,garam,royko,dengan minyak secukupnya smpai aromanya wangi dan matang jgan lupa test rasanya ya
-
Masukan telur bersama teri yg sdh digoreng kedalam sambal yg sdh matang (sambal jgn trllu kering mash ada kadar airnya spya enak mecampurnya)
-
Sambil diaduk perlahan tunggu hingga agak kering
-
Angkat dan siap disajikan
Demikianlah Resep Sambal Telur Ceplok with Teri nasi (STCT), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Telur Ceplok with Teri nasi (STCT) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Telur Ceplok with Teri nasi (STCT) Dari momi shazfa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Telur Ceplok with Teri nasi (STCT) Dari momi shazfa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/06/resep-sambal-telur-ceplok-with-teri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.