Resep Rawon Iga Sapi - Rini Julia

Resep Rawon Iga Sapi oleh Rini Julia

Inilah resep memasak Rawon Iga Sapi. Resep Rawon Iga Sapi yang dibuat oleh Rini Julia dapat disajikan .

Resep Rawon Iga Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 700 gram iga sapi, dipotong2
2. 2 lembar daun salam 1batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3. 4 lbr daun jeruk
4. 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 batang daun bawang, dipotong 1cm
5. 3 sdm garam
6. 2 1/2 sendok teh gula pasir
7. 2000 lt air utk merebus
8. 2 batang daun bawang, dipotong 1cm
9. 2 sdm minyak utk menumis
10. Bumbu Halus
11. 10 butir bawang merah
12. 6 butir bawang putih
13. 4 buah keluak, direndam air hangat
14. 1 sdt ketumbar
15. 1 cm kunyit bakar
16. 4 butir kemiri sangrai
17. 1 cm jahe
18. Pelengkap :
19. sambal terasi
20. telur asin
21. tauge pendek
22. bawang goreng

Langkah

1. Rebus iga di atas api kecil sampai matang dan berkaldu. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan daun bawang. Tumis sampai layu.

3. Masukkan ke dalam rebusan iga. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.Sajikan bersama sambal dan pelengkapnya.

4. Selamat Mencoba...

Itulah tadi Resep Rawon Iga Sapi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rawon Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Iga Sapi - Rini Julia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rawon Iga Sapi - Rini Julia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/06/resep-rawon-iga-sapi-rini-julia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.