Resep Ikan Assam Pedas Dari Cooking with Sheila

Resep Ikan Assam Pedas oleh Cooking with Sheila

Dibawah ini adalah resep Ikan Assam Pedas. Resep Ikan Assam Pedas yang ditulis Cooking with Sheila cukup untuk .

Resep Ikan Assam Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ikan bawal atau ikan kakap (boleh diganti udang juga enak)
2. 10 buah okra kecil, belah dua
3. 1 buah tomat merah, potong wedges
4. 1 sdt bubuk kari
5. Segenggam daun kemangi
6. 8 butir asam Jawa
7. 1 sdm gula Jawa
8. 1-2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
9. secukupnya Garam dan merica
10. secukupnya Minyak goreng
11. Bumbu yang dihaluskan:
12. 4 siung bawang putih
13. 6 butir bawang merah
14. 1 batang serai, ambil bagian putih saja dan cacah halus
15. 10 buah cabai merah besar
16. 1 sdt terasi bakar

Langkah

1. – Panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu halus hingga harum. – Tambahkan bubuk kari. Aduk rata. – Tambahkan tomat, okra dan asam. – Tuang 500 mL air. Didihkan. – Masukkan ikan. Bumbuhi dengan gula, kaldu bubuk, garam dan merica secukupnya. Didihkan. – Tutup dan masak selama 10 menit. – Terakhir tambahkan daun kemangi. Koreksi rasa dan sajikan. – Sajikan selagi panas bersama nasi putih. Untuk 2-3 porsi

Itulah tadi Resep Ikan Assam Pedas, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ikan Assam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Assam Pedas Dari Cooking with Sheila diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Assam Pedas Dari Cooking with Sheila dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/06/resep-ikan-assam-pedas-dari-cooking.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.