Resep Gulai tempoyak patin oleh Lilik Sulistiyani
Berikut ini resep memasak Gulai tempoyak patin. Resep Gulai tempoyak patin yang dishare oleh Lilik Sulistiyani cukup untuk 4 porsi.
Resep Gulai tempoyak patin
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan patin segar
- 2 sdm tempoyak durian
- 8 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 biji cabai merah besar
- 10 biji cabe rawit
- Sereh
- Lengkuas
- Daun kunyit
- Asam jawa
- Air lemon
- Daun salam
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan patin kemudian lumuri dengan air lemon
-
Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe
-
Tambahkan lengkuas dan sereh cukup geprek
-
Larutkan tempoyak dg sedikit air
-
Didihkan air masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
-
Masukkan tempoyak, tambahkan air asam jawa, dan daun salam
-
Masukkan ikan patin
-
Masukkan juga cabe rawit, kl mau lebih pedas bisa dihaluskan bersama bumbu, tunggu sampai bumbu meresap dan ikan matang, masukkan potongan daun kunyit
-
Jangan lupa garam dan gula, koreksi rasa dan siap disajikan
Demikianlah Resep Gulai tempoyak patin, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai tempoyak patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai tempoyak patin - Lilik Sulistiyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai tempoyak patin - Lilik Sulistiyani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/06/resep-gulai-tempoyak-patin-lilik.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.