Home » Uncategories » Resep Garang asem ikan kembung Oleh Tanti Sayonodiharjo

Resep Garang asem ikan kembung Oleh Tanti Sayonodiharjo

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Garang asem ikan kembung Oleh Tanti Sayonodiharjo

    • Resep Garang asem ikan kembung oleh Tanti Sayonodiharjo

    Dibawah ini adalah resep memasak Garang asem ikan kembung. Resep Garang asem ikan kembung yang dishare oleh Tanti Sayonodiharjo bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Garang asem ikan kembung


    Resep Garang asem ikan kembung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 ekor ikan kembung, bersihkan, potong jd dua
    2. 2 batang serai,memarkan
    3. 3 lembar daun salam
    4. 5 lembar daun jeruk (ambil daunnya)
    5. 1 buah tomat, iris bulat/ memanjang
    6. Sejumput asem jawa (bisa diganti belimbing wuluh)
    7. Lengkuas secukupnya,memarkan
    8. 2 buah jeruk nipis (jika besar 1 saja cukup)
    9. Bumbu yg dihaluskan:
    10. 3 bawang putih, 4 bawang merah
    11. 11 cabe merah keriting, bisa dilakukan cabe rawit
    12. 1 buah kemiri
    13. 1 ruas kunir/kunyit (sejari kelingking)
    14. 1 ruas Jahe (sejari kelingking)
    15. 1/2 ruas kencur
    16. Garam
    17. Gula pasir

    Langkah

    1. Ikan ya sudah dibersihkan dan dipotong jd dua, di kucur jeruk nipis dan garam sedikit, aduk dan diamkan 15menit

    2. Tumis bumbu halus sampai minyak sedikit mengering dan harum.

    3. Lalu tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai wangi serai tercium. Lalu tambahkan air 3 gelas kecil/secukupnya dan asem jawa. Aduk sehingga tercampur dengan bumbu.

    4. Tunggu mendidih, kemudian masukan ikan kembung, garam, gula pasir, tomat. Aduk pelan agar tercampur (kalo bisa ikan terendah dengan bumbu). Kemudian tutup selama 15-20menit.

    5. Setelah air menyusut,koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan.

    6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ??




    Itulah tadi Resep Garang asem ikan kembung, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Garang asem ikan kembung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang asem ikan kembung Oleh Tanti Sayonodiharjo diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Garang asem ikan kembung Oleh Tanti Sayonodiharjo dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/06/resep-garang-asem-ikan-kembung-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.