Resep Chocolate chip cookies chewy Karya Skolastika Putri

Resep Chocolate chip cookies chewy oleh Skolastika Putri

Berikut ini resep masakan Chocolate chip cookies chewy. Resep Chocolate chip cookies chewy yang dibuat oleh Skolastika Putri cukup untuk 20 porsi.

Resep Chocolate chip cookies chewy

Porsi: 20 porsi

Bahan-bahan

1. 1 cup butter (boleh pakai margarin)
2. 1 cup brown sugar/palm sugar/gula pasir biasa
3. 4 putih telur (kocok pakai whisk)
4. 2 sendok makan susu cair low fat (boleh apa aja)
5. 2 sendok makan vanilla essens (bisa skip kalo ga ada, atau pake cinnamon bubuk biar wangi)
6. 1 cup tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga)
7. 3/4 cup tepung gandum (kalo ga ada pakai terigu semua boleh, tekstur disesuaikan)
8. 1 sendok makan baking soda
9. 1/2 sendok makan garam
10. 2 1/2 cup oat instant (quacker yang merah)
11. 2 cup choco chip / sesuai selera (saya pakai merk colatta)

Langkah

20 menit

1. Panaskan oven pada suhu 190 derajat Celcius atau 375 F, atau tergantung oven masing-masing ya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campurkan butter dan brown sugar sampai lembut. Butternya suhu ruangan ya. Saya kocok pakai whisk. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Kocok putih telur sampai berbusa, tambahkan vanilla essens, disusul susu cair. Kocok sampai merata dan lembut.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan kocokan telur tadi ke adonan butter. Kocok sampai merata kemudian tambahkan tepung, baking soda, garam. Mix well ya pokoknya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan chico chip. Aduk-aduk kemudian tambahkan oat sampai tercampur baik.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Diamkan adonan sebentar. Sambil menunggu, olesi loyang dengan mentega agar tidak lengket.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Cetak adonan ke loyang, bisa pakai sendok makan, bisa pakai scoop es krim. Atur jarak agar waktu meleleh tidak saling menempel.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Panggang adonan selama 9-10 menit atau sampai coklat merata. Setiap oven panasnya beda ya, jadi jangan lupa dipantau.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Setelah matang, angkat dan diamkan sampai dingin. Kemudian simpan di wadah kedap.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Cookies ini teksturnya chewy ya, crunchy di luar tapi agak lembut di dalam. Kalau mau lebih kering bisa ditambah waktu panggangnya tapi suhu diturunkan agar tidak gosong.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Chocolate chip cookies chewy, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Chocolate chip cookies chewy diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate chip cookies chewy Karya Skolastika Putri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chocolate chip cookies chewy Karya Skolastika Putri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/06/resep-chocolate-chip-cookies-chewy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.