Resep Ayam rica kemangi oleh Risa Dewi
Berikut ini adalah resep memasak Ayam rica kemangi. Resep Ayam rica kemangi yang ditulis Risa Dewi cukup untuk 3-4 porsi.
Resep Ayam rica kemangi
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (lebih enak bagian yg banyak tulang)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 9 bh cabe merah (tergantung selera)
- 1 bh tomat
- 2 bh serai di geprek
- 2 cm jahe di geprek
- 2 bh daun jeruk
- 1 ikat kemangi
- garam
- gula
- air
Langkah
-
Goreng ayam jangan terlalu kering (agar tidak keras). Jika sudah menguning, langsung angkat
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, sedikit garam
-
Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai wangi, kemudian masuk kan jahe, serai yg sdh di geprek dan daun jeruk
-
Aduk terus bumbu sampai wangi kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng, tambahkan air secukupnya
-
Chek rasa, tambahkan garam dan gula
-
Ungkep ayam hingga air tersisa sedikit, masukkan kemangi yg sdh dipetik petik
-
Panaskan sebentar saja, matikan kompor
-
Ayam rica kemangi siap disajikan
Demikianlah Resep Ayam rica kemangi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam rica kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica kemangi Karya Risa Dewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam rica kemangi Karya Risa Dewi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/06/resep-ayam-rica-kemangi-karya-risa-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.