Resep Ayam ingkung orig ndeso oleh Luthi Nismara
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam ingkung orig ndeso. Resep Ayam ingkung orig ndeso yang ditulis Luthi Nismara bisa disajikan .
Resep Ayam ingkung orig ndeso
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung utuh tanpa jerohan
- 5 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 btg sereh,geprek
- 3 cm lengkuas,geprek
- 3 cm jahe,geprek
- 150 gr gula jawa
- 2 sdm gula pasir
- 3 ltr air
- 3 sendok garam,balurkan ke ayam
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- 15 btr bawang merah
- 7 btr bawang putih
- 5 btr kemiri
- 1 sdm garam
- 2 sdm ketumbar
Langkah
-
Didihkan air,masukkan ayam,daun jeruk,salam,lengkuas,jahe,rebus sampe empuk
-
Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan gula jawa dan gula pasir,tambahkan air sisa rebusan ayam sekitar 500ml,didihkan
-
Masukkan ayam,sambil disiram2 dgn air bumbunya,tunggu sampe agak kering,angkat hidangkan,paling enak dengan nasi gurih,dan urap
Demikianlah tadi Resep Ayam ingkung orig ndeso, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam ingkung orig ndeso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam ingkung orig ndeso Karya Luthi Nismara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam ingkung orig ndeso Karya Luthi Nismara dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/06/resep-ayam-ingkung-orig-ndeso-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.